cucina

Ott
03
2024
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By Anam
THE ZEN DIARY (SubITA)

THE ZEN DIARY (SubITA)

ARCHIVIO FILM, Drammatico, Spirituale, , , , , , , , ,
Titolo originale: The Zen DiaryPaese di produzione: GiapponeAnno: 2022Durata: 111 min.Genere: Drammatico, SpiritualeRegia: Yûji Nakae Il romanziere Tsutomu vive da eremita in una baita sulle montagne vicino Nagano. Per sopravvivere raccoglie frutta e funghi, oltre a coltivare il proprio orto. Ogni giorno cucina con questi ingredienti naturali e con il passare del tempo comincia a percepire i dettagli del flusso delle stagioni. Nel frattempo Tsutomu scrive e scrive. Ogni tanto passa a trovarlo Michiko, al contempo fidanzata e correttrice di bozze, e i due si divertono molto a cucinare e mangiare insieme ciò che la natura offre. Nonostante tutta la…
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Lug
02
2022
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By Anam
TAMPOPO [SubITA]

TAMPOPO [SubITA]

ARCHIVIO FILM, Commedia, Grottesco, , , ,
Titolo originale: Tampopo Nazionalità: Giappone Anno : 1985 Genere: Commedia, Grottesco Durata: 114 min. Regia: Jūzō Itami Il legame tra cinema e cibo è da sempre uno dei più fruttuosi nella storia della settima arte. Il cibo si presta alla perfezione per intraprendere metafore artistiche, psicologiche e sessuali. Non è un caso che uno dei film più interessanti dell'argomento sia un film giapponese: "Tampopo". La cultura giapponese più delle altre ha infatti un vero e proprio culto del cibo, dove la perfezione estetica con cui gli ingredienti sono disposti nel piatto ha la stessa importanza di tempi di cottura e abbinamenti.…
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Giu
18
2022
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By Anam
KITCHEN STORIES

KITCHEN STORIES

ARCHIVIO FILM, Commedia, Drammatico, , , ,
Titolo originale: Salmer fra kjøkkenet Paese di produzione: Polonia Anno: 2003 Durata: 95 min. Genere: Commedia, Drammatico Regia: Bent Hamer Nell'immediato dopoguerra, alcuni esperti in arredamento domestico scoprirono che per minimizzare il dispendio finanziario delle famiglie bastava razionalizzare il lavoro in cucina. Negli anni '50, 18 esperti furono inviati in un villaggio della campagna norvegese noto per l'elevato numero di scapoli per monitorare, 24 ore su 24, le loro abitudini in cucina. La ricerca della cucina ideale è in realtà l'occasione per esplorare il difficile mondo delle relazioni umane... Quanto tempo perde in cucina una qualsiasi casalinga solo perché si…
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Giu
07
2022
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By Anam
THE UNTOLD STORY [SubITA]

THE UNTOLD STORY [SubITA]

ARCHIVIO FILM, Commedia, Drammatico, Horror, Thriller, , ,
Titolo originale: Bat sin fan dim: Yan yuk cha siu bau Paese di produzione: Hong Kong Anno: 1993 Durata: 96 min. Genere: Commedia, Drammatico, Thriller, Horror Regia: Danny Lee, Herman Yau Un dipendente del ristorante, non ricevendo alcun pagamento per una ingente vincita, dopo un violento litigio col titolare, perdente al tavolo di gioco, uccise lui e gli altri 7 componenti della famiglia, ( madre, moglie, cinque figli, alcuni dei quali bambini) più altri due lavoratori, un uomo e una donna. L’accadimento ebbe grande eco mediatica perchè vennero ritrovate solo alcune parte dei corpi. Il resto forse, ma nel film…
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Set
23
2020
By Anam
ESTOMAGO [SubITA] 🇧🇷

ESTOMAGO [SubITA] 🇧🇷

ARCHIVIO FILM, Commedia, Drammatico, Grottesco, ,
Titolo originale: Estômago Nazionalità: Brasile, Italia Anno: 2007 Genere: Commedia, Drammatico, Grottesco Durata: 112 min. Regia: Marcos Jorge La storia di Raimundo Nonato, povero in un paese di poveri - il Brasile - che scopre per caso di avere un talento: quello per la cucina. Una carriera che inizia nella modesta friggitoria di Zulmiro, dove da quando c'è Nonato la qualità delle "coxinhas" cresce vertiginosamente, per passare poi al ristorante italiano di Giovanni, che gli insegna tutti i trucchi e le raffinatezze della cucina italiana. L'abilità di Nonato è apprezzata in particolare da Iria, una formosa prostituta che dà amore…
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